domingo, 28 de abril de 2013

Para picotear un poco, delicias de pollo.

Esta es una sencilla receta para picotear antes de la comida


Ingredientes


-200 g de pechuga de pollo,
-100g de queso de untar,
-1 huevo, sal y para rebozar
harina y pan rallado.

Como prepararlo.


-Trituramos la pechuga y la mezclamos con el queso, el huevo y sal. 


-Hacemos unas bolitas y las aplastamos un poco, pasamos por harina, huevo batido y pan rallado.

-Freímos en abundante aceite caliente hasta que estén doradas, dejamos sobre papel absorbente y si quieres añádele salsa barbacoa o kétchup.


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