jueves, 25 de abril de 2013

Bombones de jamón y finas hierbas.




Ingredientes 

-12 lonchas jamón serrano fino,
-1 tarrina queso finas hierbas
-doce dátiles. 

Preparación: 

-Triturar los dátiles en la thermomix y añadir el queso. Poner la mariposa y montarlo un poquito. En una cubitera de goma con los agujeritos redondos se pincelan los agujeros con aceite de oliva.

-Se ponen las lonchas de jamón serrano en las cubiteras apretando bien en la base para que queden encajadas.

- Se rellenan con la crema de queso y dátiles y se tapan con el sobrante de jamón hasta formar una bolita. 





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